Condiciones de uso y venta GPSabor

Condiciones de Uso de GPSabor

1. Ámbito de aplicación y definiciones generales

GPSabor (en adelante, "GPSabor", "nosotros" o "plataforma") es una oferta de Milton Quinteros Salas, Schenkendorfstr. 45A, 04275 Leipzig (en adelante, el operador de la plataforma). GPSabor es una plataforma digital que permite a los miembros aprobados (también denominados "cocineros", "cocineros aficionados" o "proveedores") ofrecer comidas preparadas para compartir, probar o vender, conectando a estos cocineros con usuarios potenciales (también llamados "compradores" o "clientes") de su vecindario o área cercana.

Las siguientes condiciones de uso se aplican a todos los paquetes de membresía, productos y funciones de la plataforma, y regulan los servicios prestados por GPSabor, así como las obligaciones y derechos de los miembros y usuarios.

1.1. Microtienda

Una microtienda es una subpágina en GPSabor que tiene una URL personalizada con el apodo del miembro correspondiente y que presenta exclusivamente las ofertas de comida del miembro.

1.2. Función de reserva

La función de reserva permite:

• A los cocineros crear ofertas de comida con un plazo de reserva específico en el que las comidas pueden ser entregadas o recogidas.
• A los usuarios hacer pedidos de comida por adelantado con entrega o recogida en la fecha y hora indicadas. El plazo de reserva especifica el día, la franja horaria y la cantidad máxima de porciones/platos disponibles para entrega o recogida.

2. Membresía para cocineros

La venta de comida está reservada solo a cocineros que hayan adquirido uno de los paquetes de membresía y que cumplan con las obligaciones descritas en el punto 3.

2.1. Solicitud de un paquete de membresía para cocineros

La solicitud de una cuenta de miembro como cocinero se realiza de manera digital a través del formulario en línea disponible en el sitio web de GPSabor. Actualmente, los paquetes de membresía "Cocinero Aficionado" y "Chef Profesional" están disponibles solo para cocineros que no operan un restaurante.

2.2. Paquetes de membresía para cocineros

GPSabor ofrece los siguientes paquetes de membresía para cocineros:

2.2.1. Cocinero Aficionado El paquete de membresía "Cocinero Aficionado" incluye:

• Publicación de hasta 30 ofertas de comida
• Ingresos ilimitados
• Una microtienda del cocinero
• Función de reserva
• Creación e impresión de facturas y albaranes

2.2.2. Chef Profesional El paquete de membresía "Chef Profesional" incluye:

• Publicación de un número ilimitado de ofertas de comida
• Ingresos ilimitados
• Una microtienda del proveedor
• Función de reserva
• Creación e impresión de facturas y albaranes

2.2.3. Cocina Privada El paquete de membresía "Cocina Privada" incluye:

• Publicación de 5 ofertas de comida que se ofrecen gratuitamente
• Una microtienda del proveedor

2.3. Revisión y aprobación de las solicitudes de membresía

GPSabor revisa cada solicitud de membresía dentro de un plazo de 3 a 5 días hábiles. A petición, el solicitante debe proporcionar, en un máximo de 4 semanas desde la fecha de la solicitud, los documentos necesarios que demuestren la autorización para preparar y vender alimentos. GPSabor se reserva el derecho de rechazar la solicitud si los documentos son incompletos, inválidos o no se entregan.

3. Aprobación de los miembros y activación de las ofertas

Solo los cocineros registrados en GPSabor que cumplan con todas las normativas locales aplicables para la preparación y venta de alimentos, y que hayan adquirido uno de los paquetes de membresía vigentes, podrán vender comida en la plataforma.

3.1. Requisitos de aprobación para los miembros

El requisito mínimo para adquirir un paquete de membresía en GPSabor es la obtención y presentación de un certificado sanitario para la manipulación de alimentos, así como un certificado de formación general en higiene. Otros requisitos adicionales dependerán del paquete de membresía seleccionado y serán comunicados por GPSabor tras la solicitud.

3.2. Obligaciones de los proveedores

Los proveedores de comida en GPSabor están obligados a:

• Proporcionar información veraz durante el registro.
• Actualizar de inmediato cualquier cambio en los datos personales, como dirección, en el perfil de miembro y notificar al operador de GPSabor.
• Obtener, cumplir y mantener todas las licencias necesarias para la preparación y venta de alimentos, y proporcionarlas a la plataforma cuando se solicite.
• Cumplir con todas las normativas de higiene y seguridad durante la preparación, transporte y almacenamiento de los ingredientes, así como la entrega de los alimentos.
• Ofrecer envases reutilizables o aceptar los recipientes traídos por los clientes para la recogida.
• Proporcionar información veraz sobre los ingredientes, alérgenos y aditivos.
• Entregar las comidas de forma gratuita en un radio de hasta 500 metros.
• Cumplir con los horarios de entrega o recogida indicados.
• Actualizar la disponibilidad de las ofertas para cerrarlas cuando estén agotadas.
• Gestionar la contabilidad correspondiente y cumplir con las obligaciones fiscales.
• Usar los datos del cliente obtenidos durante la reserva únicamente para cumplir con el contrato y tratarlos de manera confidencial, de acuerdo con las políticas de privacidad de la plataforma.

3.3. Creación, activación y actualización de las ofertas

Los proveedores deben crear sus propias ofertas de comida siguiendo las instrucciones proporcionadas por GPSabor, y deben actualizarlas según sea necesario. Los precios son establecidos por los cocineros.

Los requisitos mínimos para la publicación de una oferta incluyen:

• Una foto de ejemplo de la comida preparada.
• Descripción del plato incluyendo la lista de ingredientes.
• Indicación de alérgenos y aditivos conforme a las normativas legales.

Las nuevas ofertas serán revisadas y aprobadas por GPSabor. Si la información es incorrecta o incompleta, la oferta puede ser rechazada o desactivada, debiendo ser corregida por el proveedor.

4. Usuarios de la plataforma / Obligaciones de los compradores

El acceso a la compra de comida en GPSabor está disponible tanto para usuarios registrados como no registrados. Al hacer un pedido, los compradores deben proporcionar su nombre completo, dirección de entrega o facturación, correo electrónico y número de teléfono. Los datos se usarán únicamente para el procesamiento del pedido y la comunicación necesaria para cumplir con el contrato.

Los compradores deben:

• Proporcionar información veraz sobre sí mismos.
• Revisar y responder a los correos electrónicos del cocinero o GPSabor según sea necesario.
• Pagar el importe total por adelantado mediante PayPal o transferencia bancaria, o en efectivo durante la recogida o entrega.
• Consultar con antelación la lista de ingredientes y alérgenos en caso de intolerancias o alergias.
• Estar disponibles en el lugar y hora acordados para la entrega o recogida.

5. Compra de comidas

5.1. Contrato entre cocinero y comprador

El contrato vinculante para la compra de comida se establece directamente entre el cocinero y el comprador.

5.2. Añadir comidas al carrito

Para reservar las comidas seleccionadas, deben añadirse al carrito de compras, especificando el periodo de entrega o recogida y la cantidad de platos/porciones.

5.3. Reserva vinculante

La reserva vinculante se confirma al completar el proceso de pago en la plataforma, aceptando los términos y condiciones de uso.

5.4. Consecuencias de la reserva vinculante

Una vez realizada la reserva vinculante:

• El cocinero está obligado a entregar o preparar la comida para la recogida en el periodo acordado.
• El comprador está obligado a pagar la totalidad de la comida.
• Se aplican las obligaciones y derechos establecidos en los puntos 3.2, 4, 6.1-6.7, 7, 8, y 9.

5.5. Reserva de propiedad

La comida reservada sigue siendo propiedad del cocinero hasta que se pague por completo.

6. Cambios en las ofertas, retrasos, cancelaciones y devoluciones

6.1. Cambios en las ofertas

Los cocineros pueden modificar sus ofertas en cualquier momento, siempre que no se hayan realizado ventas. En caso de cambios imprevistos en los ingredientes principales, deben informar de inmediato a los compradores. En tal caso:

• El vendedor puede ofrecer una compensación al comprador.
• El comprador tiene derecho a cancelar el pedido y solicitar un reembolso.

6.2. Retrasos en la entrega o recogida

Los retrasos en la entrega o recogida de hasta 15 minutos deben ser aceptados. Cualquier retraso mayor debe ser informado al comprador lo antes posible. Si el retraso es causado por el comprador, el cocinero no es responsable de la pérdida de calidad de la comida, siempre que haya sido almacenada y transportada adecuadamente.

6.3. Cancelación de ofertas

El cocinero puede cancelar la oferta en los siguientes casos:

• Si no se han realizado ventas.
• Si existen dudas razonables sobre la autenticidad del pedido o la información de contacto proporcionada.
• Al menos 72 horas antes del periodo de entrega acordado, en caso de una circunstancia inevitable.
• En situaciones de fuerza mayor, enfermedad o emergencias.
• Si el pago no se ha realizado al momento de la entrega o recogida.

En caso de cancelación, el cocinero debe informar de inmediato al comprador y reembolsar cualquier pago recibido.

6.4. Derecho de desistimiento

El derecho de desistimiento no se aplica a las comidas debido a su naturaleza perecedera, conforme a las leyes alemanas (§312g BGB).

6.5. Cancelación por parte del comprador

El comprador puede cancelar el pedido al menos 72 horas antes de la fecha de entrega o recogida en casos de fuerza mayor o imprevistos. Si la cancelación se realiza con menos de 72 horas de antelación, el comprador está obligado a pagar la totalidad del pedido.

6.6. No recogida o ausencia en la entrega

Si el comprador no cancela correctamente el pedido y no está presente en el lugar y hora acordados para la entrega o recogida, estará obligado a pagar el importe completo de la comida. Los pagos ya realizados no serán reembolsables.

6.7. Devoluciones

No se aceptan devoluciones de comidas.

6.8. Reclamaciones

Cualquier reclamación debe ser presentada directamente al cocinero responsable.

7. Pagos y métodos de pago

Los pagos deben realizarse directamente al cocinero, utilizando los siguientes métodos de pago:

• Efectivo, durante la entrega o recogida.
• PayPal, si es ofrecido por el cocinero.
• Transferencia bancaria, si es ofrecida por el cocinero.

8. Entregas y recogidas

8.1. Normativas de higiene y envases

El cocinero debe cumplir con las normativas locales de higiene y seguridad durante la entrega. Los cocineros están obligados a ofrecer envases reutilizables.

8.2. Entregas gratuitas

Los cocineros deben ofrecer entregas gratuitas en un radio de hasta 500 metros.

8.3. Entregas más allá de 500 metros

El cocinero tiene la opción de ofrecer entregas a más de 500 metros a su propia discreción y fijar el precio.

8.4. Recogida por parte del comprador

La recogida de las comidas es responsabilidad del comprador. Si el comprador trae su propio recipiente, el cocinero debe aceptarlo.

9. Precios y costos

9.1. Sin costo para los compradores

GPSabor es gratuito para los compradores.

9.2. Sin costo para los cocineros

GPSabor es gratuito para los cocineros.

9.3. Establecimiento de precios

Los cocineros son responsables de fijar los precios de sus comidas. Las donaciones voluntarias también están permitidas.

9.4. Costos de terceros

Los costos relacionados con el uso de Internet, métodos de pago o contacto telefónico son responsabilidad del comprador y del cocinero.

10. Valoraciones

10.1. Derecho a valorar

Los compradores registrados tienen derecho a valorar las comidas adquiridas y a los cocineros. Las valoraciones deben ser veraces y cualquier crítica negativa debe ser formulada de manera objetiva.

10.2. Revisión de valoraciones

GPSabor revisa todas las valoraciones antes de su publicación.

10.3. Rechazo de valoraciones

GPSabor se reserva el derecho de rechazar cualquier valoración sin proporcionar una justificación.

11. Suspensión de cuentas

GPSabor se reserva el derecho de suspender a compradores o cocineros de la plataforma sin previo aviso en caso de:

• Incumplimiento de los requisitos de aprobación.
• Cambios o cancelaciones frecuentes de ofertas.
• Cancelaciones frecuentes de pedidos.
• Alta tasa de quejas.
• Alta tasa de valoraciones negativas.
• Falta de pago o pago incompleto de las comidas.
• Infracciones de las normas de conducta.

12. Conducta del usuario

Tanto los cocineros como los compradores que utilizan la plataforma GPSabor se comprometen a seguir las normas de conducta establecidas en los términos de uso y las políticas de privacidad de GPSabor.

12.1. Publicación de contenido

Al aceptar las condiciones de uso, los usuarios declaran que:

• No publicarán contenido que infrinja las condiciones de uso de GPSabor o la ley vigente.
• Poseen todos los derechos sobre el contenido que publican.
• Su contenido no infringe derechos de terceros, como licencias, marcas, derechos de autor o derechos personales.
• Tratarán de manera confidencial los datos de contacto y la información personal obtenida durante el proceso de reserva, y solo los utilizarán para los fines acordados.

12.2. Prohibiciones de contenido

Está estrictamente prohibido publicar en GPSabor contenido que:

• Esté protegido por derechos de autor sin la licencia o autorización correspondiente.
• Sea engañoso o fraudulento.
• Contenga material obsceno, pornográfico o vulgar.
• Difame a una persona, grupo o empresa.
• Promueva insultos, discriminación, racismo, acoso, fanatismo o amenazas contra una persona o grupo.
• Describa o incite a la violencia.
• Infrinja las leyes vigentes o aliente a otros a hacerlo.
• Promueva sustancias ilegales o dañinas.
• Incluya publicidad de productos o enlaces a sitios web externos.

13. Limitación de responsabilidad

GPSabor actúa únicamente como intermediario entre el comprador y el cocinero. GPSabor no es parte del contrato relacionado con la preparación o entrega de los alimentos, y por lo tanto no es responsable de la correcta ejecución del contrato ni de las obligaciones derivadas del mismo.

GPSabor toma medidas razonables para garantizar el cumplimiento de las obligaciones por parte de los cocineros, pero no garantiza la calidad ni la cantidad de los alimentos, ni cualquier otro servicio ofrecido en la plataforma. Además, GPSabor no garantiza la exactitud, integridad o actualidad de la información publicada por los cocineros o los usuarios.

13.1. Responsabilidad por el incumplimiento de obligaciones contractuales

En caso de negligencia leve en el incumplimiento de obligaciones contractuales esenciales, la responsabilidad de GPSabor se limita a los daños previsibles típicos de este tipo de contrato. GPSabor no será responsable por daños derivados de interrupciones en la disponibilidad de la plataforma o problemas técnicos, a menos que dichas interrupciones o problemas se deban a dolo o negligencia grave.

13.2. Exclusión de responsabilidad por reclamaciones de daños

GPSabor solo es responsable de reclamaciones de daños en casos de dolo o negligencia grave. Esto también se aplica a sus representantes legales, empleados u otros agentes. Esta limitación de responsabilidad no se aplica a los daños que resulten en la muerte, lesiones corporales o perjuicios a la salud.

14. Indemnización

Los cocineros y usuarios eximen al operador de la plataforma de cualquier reclamación presentada por otros usuarios o terceros debido a la infracción de sus derechos como resultado de las ofertas publicadas o cualquier otro contenido publicado en la plataforma. En caso de que dicha infracción sea atribuible a los cocineros o usuarios, estos se comprometen a cubrir los costos legales del operador de la plataforma, incluyendo honorarios legales y judiciales.

Los cocineros y usuarios están obligados a proporcionar de inmediato toda la información completa y veraz necesaria para la revisión y defensa en caso de una reclamación por parte de terceros.

15. Modificaciones de las condiciones de uso

GPSabor se reserva el derecho de modificar estas condiciones de uso. En caso de modificación, los miembros registrados y los compradores serán informados al menos con cuatro semanas de antelación. La información se enviará por correo electrónico a la última dirección registrada. Las nuevas condiciones de uso serán efectivas una vez que el cocinero o usuario registrado acepte los nuevos términos, o si no objeta dentro de un plazo de cuatro semanas desde la notificación.